BRUT

ROSÉ

Vinification en cuve inox, vieillissement de 3 ans en cave.

Les particularités aromatiques des rosés tentent toujours de les associer avec des fruits rouges. Ici, ce champagne rosé nous proposera une variante originale sur des viandes rouges cuisinées à la plancha ou au barbecue.

Ce champagne rosé est un excellent compromis entre fruit, fraîcheur et maturité. Les fruits rouges qu’il exprime sont très juteux et nous attisent le palais.

Disponible à la propriété, pour des commandes importantes, nous consulter.

22.90 75 cl

ASSEMBLAGE

43 % Pinot meunier
37 % Pinot noir
20 % Chardonnay

APPELLATION

CHAMPAGNE AOC

Catégorie

Brut

degré d'alcool

12 %

Contenance

75 cl

DEGUSTATION

OEIL

Ce champagne rosé revêt une robe grenat aux reflets orangés.

NEZ

Au premier nez, il exprime des notes de fruits rouges, de fraises des bois et de framboises. Ensuite viennent des senteurs mentholées, fraîches et anisées qui attisent notre curiosité.

BOUCHE

Le rosé nous offre une attaque énergique avec une acidité modérée. Puis le vin prend le pas sur l’effervescence pour nous proposer un équilibre entre vin rouge et vin blanc.

Langue »

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