BRUT

RÉSERVE

Vinification en pressoir traditionnel en bois, assemblage avec 25 % de vins de réserve. Vieillissement de 5 ans en cave.

Cette cuvée est un champagne polyvalent qui aime à se marier tant à l’apéritif, accompagné de mignardises, que lors de repas avec différents mets tels que des pâtés en croute, des viandes blanches en sauces ou encore des fromages à pâtes cuites.

Ce champagne gravite dans un univers où la maturité est le maître mot et où les épicuriens prendront grand plaisir à l’associer.

Disponible à la propriété, pour des commandes importantes, nous consulter.

22.10 75 cl

ASSEMBLAGE

70 % Pinot noir
30 % Chardonnay

APPELLATION

CHAMPAGNE AOC

Catégorie

Brut

degré d'alcool

12 %

Contenance

75 cl

DEGUSTATION

OEIL

Dorée ambrée, son effervescence est subtile et ses bulles fines et lentes.

NEZ

La cuvée « Réserve » nous offre un nez évolué et épicé. Il sait jouer avec des arômes de maturité tels que le pain grillé, la noix fraîche et les alcools de fruits.

BOUCHE

Ces arômes se confirment en se concentrant en bouche, nous offrant des notes de fruits secs et de pain d’épices.

RECOMPENSES

  • Vin cité dans le Guide Hachette des Vins 2020
  • International Challenge Gilbert&Gaillard 2019 – Médaille d’OR
Langue »

Conformément à la loi, vous devez avoir 18 ans ou plus pour visiter ce site.

En accédant au site, vous validez l’entière acceptation de cette loi.